ルズブログ

夏が過ぎ、徐々に秋の訪れを風や植物から感じるようになりました。 私の家の周辺では、夏の終わり頃から赤身を帯びオレンジ色をした、やや小さくて丸い実が落ちているのを目にします。その実はブツブツとしたオレンジ色っぽい斑点が目立 … ライチ

夏になるとスパイシーな食べ物が美味しく感じます。スパイスやハーブは、食材を風味豊かにし健康増進効果があります。病気の予防につながる効果も期待でき、味付けに使われる調味料の置き換えをすることで、減塩効果にも期待できます。ス … スパイスの香り

果物屋の店頭に並ぶ、オレンジ色でふっくらと丸みを帯びたびわの実を見ると、初夏を感じざるを得ません。 ほんのりとした甘さと、優しいグリーンが感じられるフルーティーグリーンの香りは、さわやかな今の時期によく合っています。栄養 … びわ

季節の変わり目になると、スーパー等で旬の果物を目にします。 最近では‘いちご’が見られますが、種類によって甘さや酸味も違うので食べ比べてみるのも良いですね。一粒に凝縮した甘酸っぱさと、ビタミンCが豊富で食べると元気になる … いちご

今日は、1889年にエッフェル塔の落成式が行われた日です。フランス革命100年を記念して、パリで行なわれた第４回 万国博覧会のために建造されたエッフェル塔ですが、その完成記念公式ディナーで振る舞われたお酒はコニャックの、 … エッフェル塔

春に咲く花は色々ありますが、香水名と同じ花をご紹介します。 花の名前はデイジー、雛菊とも言います。早春に咲き、花色は赤、ピンク、白、青、紫などがあって、シンプルな可愛いいお花です。我が家でも、ピンクがかった赤いデイジーを … 花と香水

今日29日は“肉の日”ということは、ご存知の方も多いのではないでしょうか。スーパーの精肉コーナーでは、この日にちなんでお肉の特売日にあて、消費者の購買意欲を掻き立てる戦略があるでしょう。実際、私もその消費者の一人で、つい … お肉の日

今日3月23日の誕生花の一つに、たんぽぽがあります。 馴染み深い花で、春を思わせる黄色い可愛い花です。 たんぽぽは、キク科の植物で、花言葉は「真心の愛」、「思わせぶり」などがあります。 花以外には、食用としても利用されて … 誕生花 たんぽぽ

今日、3月17日は「セント・パトリック・デー」です。 キリスト教をアイルランドに広めた守護聖人セント・パトリックの命日で、アイルランドをはじめ世界中で盛大なパレードが開催されています。 セント・パトリックは「三つ葉」を用 … 緑の日　セント・パトリック・デー

今日、3月8日は「ミモザの日」です。 イタリアでは、男性が感謝の気持ちとして女性にミモザをプレゼントするようです。 ＬＵＺスタッフは、週末に素敵なリースを手作りしていました。 春の訪れを感じさせる可愛いお花ですね。春到来 … ミモザの日　～春の香り～